Du bringst mit

• Gastgeberqualitäten – Deine Attitude!
• Fachliches Wissen – mindestens 4 Jahre Berufserfahrung an der Bar
• Erfahrung im Führen eines Teams – Wir sind echte Leader, keine Chefs!
• Grundkenntnisse von Microsoft Anwendungen (Word/Excel/Power Point)
• Eine tolle Ausstrahlung und die Fähigkeit auch in Stresssituationen einen kühlen Kopf zu bewahren
• Reisebereitschaft deutschlandweit

Was wir dir bieten

• Eine faire Vergütung
• BahnCard, die auch privat genutzt werden kann
• Regelmäßige Feedbackgespräche
• Tolle Entwicklungsmöglichkeiten
• Die Chance in verschiedenen Konzepten zu Arbeiten – es wird niemals langweilig
• Fortbildungen – die Chance richtig viel dazu zu lernen!
• Super Kollegen – ein dynamisches und motiviertes Arbeiten und echte Unterstützung

Deine Aufgaben

• Operative und administrative Unterstützung des Restaurantmanagements vor Ort als Barleitung m/w/d
• Leitung des Operations Teams Service – regelmäßiges Feedback und Handlungsempfehlungen
• Einsatzplanung des Operations Teams
• Ausarbeitung, Einhaltung und Vermittlung unserer Standards
• Förderung und Motivation von Mitarbeiter*innen verschiedener Standorte
• Optimierung der Prozesse in unseren jeweiligen Standorten
• Eröffnungsmanagement im Bereich Service – wir expandieren stetig
• Erstellen und Durchführen von Schulungen vor Ort sowie digital
• Einsatzplanung der Mitarbeiter in den jeweiligen Stores
• Qualitätsmanagement
• Ablage und Ausarbeitung aller für den Workflow notwendigen Dateien in unseren Kanälen
• Teilnahme an unseren konzeptspezifischen Calls – deine Stimme hat Gewicht