Café, Bistro, Restaurant und Cocktailbar: Kriegen wir alles gebacken, genau wie unseren Pfannenkeks und viele weitere Köstlichkeiten. Denn Wilma ist wunderbar und wandelbar, und kleidet sich mehrmals täglich in neues Licht. Morgens gibt es Frühstück, mittags wechselnde Tagesangebote, nachmittags Kaffee und Kuchen sowie natürlich den ganzen Tag und am Abend kalte und warme Gerichte aus Wilmas Küche – für jeden Gaumen. Ein Zauberort in der Stadt mit Gutem aus der Region.
Küchenchef m|w|d
in unserer Wilma Wunder im café am ballplatz in mainz
Vollzeit
Deine Talente
- Mindestens 2 Jahre Erfahrung als Koch
- Erfahrung in der Führung eines Teams
- Kühler Kopf auch bei hohem Arbeitsaufkommen
Was wir dir bieten
- Motiviertes und dynamisches Team
- Sichere Arbeitsperspektive für die Zukunft
- Vielzahl an Entwicklungsmöglichkeiten
- Faire Vergütung
- Vereinbarkeit von Beruf und Familie
Deine Aufgaben
- Operative und administrative Unterstützung des Restaurantmanagers
- Förderung und Motivation Deines Teams in Deiner Rolle als Küchenchef m|w|d
- Organisation und Durchführung des Küchenablaufs
- Einsatzplanung der Küchenmitarbeiter
- Buffet- und Mittagstischplanung inkl. Kalkulation
- Bestellungswesen

Martin Mayer
Wilma Wunder Ballplatz Mainz GmbH
Ballplatz 2
55116 Mainz
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